Gustave Lorentz Riesling Bio Grand Cru Altenberg 2018
Gustave Lorentz Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim Alsace,
Vin riche et complexe avec beaucoup de minéralité et des arômes intenses d'agrumes, de fumée et d'herbes comme le thym et la citronnelle, le cèdre et une pointe d'épices.
Ce grand Riesling est selon nous issu d'un des meilleurs domaines viticoles d'Alsace. Gustave Lorentz est attentif à la plus haute qualité. Les raisins sont vendangés à la main, aucune levure n'est ajoutée à ce vin pour initier le processus de fermentation. Tout est pure nature.
Si jamais vous êtes en Alsace, essayez de rendre visite à Gustave Lorentz à Bergheim. Magnifiquement situé, vous trouverez une cave moderne avec des gens qui aiment le métier. La famille Lorentz élabore de beaux vins depuis des générations. Avec un style frais, clair et pur.
Origine : France, Alsace. Le vignoble de ce Grand Cru est situé sur le versant sud de l'Altenberg. Le sol ici est constitué d'argile et de chaux. Les vignes ont entre 30 et 50 ans.
VINIFICATION : Les raisins sont vendangés tardivement et sont donc très concentrés. La forte teneur en sucre du moût assure un résultat final harmonieusement complexe et puissamment structuré.
CÉPAGES : riesling (100%)
POURCENTAGE D'ALCOOL: 13,00%
Les vignes de ce vin ont entre 30 et 50 ans et le vin est 100% biologique. Le domaine Gustave Lorentz a été fondé en 1836, mais l'histoire viticole de la famille Lorentz remonte au milieu du XVIIe siècle.
Jean-Georges Lorentz, forgeron et vigneron, fut le premier membre de la famille à s'installer à Bergheim au cœur de l'Alsace en 1748. « Une famille, un village et sept générations de vignerons » est aujourd'hui le slogan du domaine Gustave Lorentz. Georges Lorentz est aux commandes depuis 1995 et la huitième génération - ses trois filles - s'apprête à rejoindre l'entreprise. Gustave Lorentz possède au total 33 hectares de vignes sur les coteaux autour de Bergheim.
Sur les 33 hectares, un peu moins de la moitié est classé Grand Cru. Depuis son entrée en fonction, Georges a mis en œuvre un certain nombre d’idées modernes. Outre la qualité, l'accent est également mis sur l'équilibre, la pureté, la personnalité et la buvabilité. La durabilité est d'une importance cruciale pour Georges.
Depuis 2012, tous nos propres vignobles sont certifiés biologiques par EcoCert.
Spécialités : Bio, Grand Cru
Vin riche et complexe avec beaucoup de minéralité et des arômes intenses d'agrumes, de fumée et d'herbes comme le thym et la citronnelle, le cèdre et une pointe d'épices.
Ce grand Riesling est selon nous issu d'un des meilleurs domaines viticoles d'Alsace. Gustave Lorentz est attentif à la plus haute qualité. Les raisins sont vendangés à la main, aucune levure n'est ajoutée à ce vin pour initier le processus de fermentation. Tout est pure nature.
Si jamais vous êtes en Alsace, essayez de rendre visite à Gustave Lorentz à Bergheim. Magnifiquement situé, vous trouverez une cave moderne avec des gens qui aiment le métier. La famille Lorentz élabore de beaux vins depuis des générations. Avec un style frais, clair et pur.
Origine : France, Alsace. Le vignoble de ce Grand Cru est situé sur le versant sud de l'Altenberg. Le sol ici est constitué d'argile et de chaux. Les vignes ont entre 30 et 50 ans.
VINIFICATION : Les raisins sont vendangés tardivement et sont donc très concentrés. La forte teneur en sucre du moût assure un résultat final harmonieusement complexe et puissamment structuré.
CÉPAGES : riesling (100%)
POURCENTAGE D'ALCOOL: 13,00%
Les vignes de ce vin ont entre 30 et 50 ans et le vin est 100% biologique. Le domaine Gustave Lorentz a été fondé en 1836, mais l'histoire viticole de la famille Lorentz remonte au milieu du XVIIe siècle.
Jean-Georges Lorentz, forgeron et vigneron, fut le premier membre de la famille à s'installer à Bergheim au cœur de l'Alsace en 1748. « Une famille, un village et sept générations de vignerons » est aujourd'hui le slogan du domaine Gustave Lorentz. Georges Lorentz est aux commandes depuis 1995 et la huitième génération - ses trois filles - s'apprête à rejoindre l'entreprise. Gustave Lorentz possède au total 33 hectares de vignes sur les coteaux autour de Bergheim.
Sur les 33 hectares, un peu moins de la moitié est classé Grand Cru. Depuis son entrée en fonction, Georges a mis en œuvre un certain nombre d’idées modernes. Outre la qualité, l'accent est également mis sur l'équilibre, la pureté, la personnalité et la buvabilité. La durabilité est d'une importance cruciale pour Georges.
Depuis 2012, tous nos propres vignobles sont certifiés biologiques par EcoCert.
Spécialités : Bio, Grand Cru